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一提起面食,大家都不陌生。面食是一種用小麥磨成面粉制作的美食,制作簡單、食用方便、營養(yǎng)豐富,深受大眾的歡迎。而面食的制作花樣非常繁多,比如說河南的燴面、武漢的熱干面、山西的刀削面、蘭州的牛肉面、內(nèi)蒙古的燜面等等,將面食的風(fēng)味發(fā)展到極致。其中,鐵鍋燜面絕對是非常引人注目的美食,制作快捷、營養(yǎng)均衡、出餐速度快,所以受到非常多人的喜愛和青睞。鐵鍋燜面出現(xiàn)于秦朝,現(xiàn)如今在市場的銷售情況一直都非常好。今天小編就帶大家了解一下這個項目吧。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
原湯鐵鍋燜面、香辣鐵鍋燜面、麻辣鐵鍋燜面、咖喱味鐵鍋燜面,配套精美泡菜,配套特色涼菜、紫菜湯、番茄蛋湯的制作
【培訓(xùn)流程】
1.食材(香料、調(diào)料、主料、輔料)的選取
2.容器的選擇、處理
3.食材的調(diào)制方法
4.肉制品的處理烹制
5.原湯雞湯的制作
6.不同口味燜面的制作
8.配湯、配菜的制作搭配
鐵鍋燜面技術(shù)培訓(xùn)哪家好?
學(xué)做鐵鍋燜面標(biāo)準(zhǔn)技術(shù),請到食尚香鐵鍋燜面培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)中心。食尚香總部有著專業(yè)化研制團(tuán)隊,會不定時推出一些新品。當(dāng)然這些新品研制的相關(guān)配方都會免費(fèi)供給創(chuàng)業(yè)者,還會進(jìn)行一系列的技術(shù)訓(xùn)練,再把產(chǎn)品帶到每一家食尚香面食店!
原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,食尚香可以為你提供原材料代購、配送服務(wù)。在開店之后,總部會供給全方位的創(chuàng)業(yè)扶持方針,從開店預(yù)備到建店開業(yè)再到后期的運(yùn)營,總部幫您走好創(chuàng)業(yè)開店的每一步。
食尚香鐵鍋燜面加盟優(yōu)勢有哪些?
在培訓(xùn)方面,食尚香總部會為創(chuàng)業(yè)者提供專一的指導(dǎo),不斷的提高經(jīng)營和管理的能力。即使沒有任何的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),也能好好的經(jīng)營。食尚香培訓(xùn)中心成功的行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和管理模式都是可以進(jìn)行復(fù)制的。它以較高的存活率以及回報率吸引了不少的投資創(chuàng)業(yè)者的目光。