〇●桃酥王是江西的一道特色美食,因?yàn)槠渲谱骱啙嵜髁耍椅兜浪执?,吃下去香酥可口而深受普通百姓的喜愛。綠豆酥王主要以干,酥,脆,甜等特征而聞名全國,不光孩子很愛吃綠豆酥王,就連很多的中老年人都特別想吃綠豆酥王這種特色餐飲。
特色〇●桃酥王培訓(xùn)費(fèi)用
【〇●桃酥王的起源】
相傳明嘉靖二十七年,江西出了二位首輔,和親罪妃和嚴(yán)嵩,一忠一殲,新余籍人夏言提職的,卻被嚴(yán)嵩謀害致身首異地,喬笙屬后裔有部份逃到上清掛洲村,部份人在今曲腳山下,把宮庭做桃酥為技術(shù)傳了下去,在靠近北級(jí)閣地方,開辦了碼頭埠做好了果子開店,專賣“綠豆酥”,綠豆酥由此而來。
【〇●桃酥王培訓(xùn)內(nèi)容】
第一階段
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、包含(〇●桃酥王原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購)等。項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括(〇●桃酥王原材料的選擇,〇●桃酥王配方,〇●桃酥王口味的調(diào)配)等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段
〇●桃酥王制作的材料認(rèn)識(shí),采購、〇●桃酥王配料制作方法、〇●桃酥王制作配方技術(shù)
第三階段
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店鋪設(shè)計(jì)、店面廣告促銷、渠道策略、終身技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)保證、免費(fèi)申請食尚香外觀設(shè)計(jì)專利品牌