咸陽(yáng)楊陵區(qū)想做口水雞賣去哪里學(xué)?
口水雞是漢族的特色傳統(tǒng)美食,也屬于四川精品涼菜的一種,是快餐行 業(yè)中很具有特色的美食小吃??谒u佐料很豐富,而且雞肉細(xì)嫩,粘上 獨(dú)特的醬汁,吃起來(lái)麻辣鮮香嫩,令人回味無(wú)窮,垂涎三尺。想要學(xué)習(xí) 口水雞技術(shù)的去哪里學(xué)?
咸陽(yáng)楊陵區(qū)口水雞培訓(xùn)班在哪里可以學(xué)?
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校擁有多年制作口水雞的豐富經(jīng)驗(yàn),能夠以多元化的 市場(chǎng)地區(qū)調(diào)研制作而成的各種口味,還可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖讹L(fēng)格來(lái)制作出 當(dāng)?shù)厥軞g迎的口味。食尚香傳授的口水雞制作簡(jiǎn)單,出餐快,味道鮮嫩 可口,麻辣鮮香爽。
口水雞培訓(xùn)流程:
1.口水雞的制作以及材料的挑選、采購(gòu)和初加工制作;
2.口水雞的制作技巧和注意事項(xiàng);
3.口水雞的調(diào)料制作和秘制紅油的制作以及配方;
4.口水雞的烹飪技術(shù)和刀工技巧;
5.口水雞的擺盤(pán)技術(shù)和調(diào)味技巧;
6.口水雞的投入費(fèi)用預(yù)算和利潤(rùn)分析;
7.口水雞后期創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧。
口水雞培訓(xùn)時(shí)間:
在食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),沒(méi)有學(xué)習(xí)時(shí)間的限制,一般需 要學(xué)習(xí)3-5天,學(xué)會(huì)為止。
口水雞之所以這么受食客的喜愛(ài)主要是因?yàn)槠湮兜篮?,而且蛋白質(zhì)含量 高,脂肪含量少,老少皆宜,深受群眾的歡迎和推崇。其既可以作為精 品涼菜,也可以組合上米飯、蔬菜作為快餐套餐,一份十來(lái)塊錢,是很 多上班族都愿意吃的套餐美食之一。想要學(xué)習(xí)口水雞技術(shù)就選食尚香報(bào) 名學(xué)習(xí)吧!