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●〇貢鵝培訓(xùn)學(xué)校哪家好

食尚香   |   2022-08-22

吳山貢鵝

閱讀:127

 

●〇貢鵝培訓(xùn)學(xué)校哪家好
  項目介紹:
 
  ●〇貢鵝鵝肉質(zhì)較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的●〇貢鵝,鹵制方法獨特。傳其鹵制秘方傳自吳王王府御廚史氏的后代,迄今已逾千年歷史。經(jīng)史氏秘方鹵制的●〇貢鵝,色清正,香濃郁,味道鮮美?!瘵栘曺Z的主要食材就是鵝肉,但是在做法上卻是多種多樣,不受傳統(tǒng)烹飪方式的局限。不管是紅燒、慢燉、火烤、腌制都可以,在味道上也是各有千秋,總之就是美味。據(jù)說,●〇貢鵝起源于唐朝,在當時就是一道高級的徽菜,以“貢品”著稱。
 
  學(xué)校介紹:
 
  食尚香餐飲(明策餐飲管理有限公司)于2004年成立,專業(yè)從事特色小吃創(chuàng)業(yè)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團隊,已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè),每年接收并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名,遍布全國各地。 開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。 食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),包教包會,社會效益和經(jīng)濟效益并重,企業(yè)、員工、加盟三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
 
  山貢鵝培訓(xùn)內(nèi)容
 
  教鵝的燒、煮、燉、烤、腌、鹵的系類做法;秘制鹵水熬制;鵝塊,鵝雜以及滋補中藥食材配方技術(shù)。
 
  ●〇貢鵝學(xué)習方式
 
  按照●〇貢鵝標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習時間。
 
  后續(xù)服務(wù)支持
 
  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
 
  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
 
  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習。
 
  ●〇貢鵝起源故事
 
  相傳,隋唐年間,合肥白水壩附近有一戶人家,一個勤勞白老漢帶著小孫女放鵝過日子,孫女白小玉非常漂亮,邪惡的蟹仙一直想得到她!有一天她遇上來自云南美少年名醫(yī)段飛,他治療好了小玉爺爺?shù)牟?,愛情的火花也在小玉心里點燃。
 
  他倆結(jié)婚時邪惡的蟹仙把毒藥放在杯子里,段飛失去記憶,一個人回云南老家去了。她千里尋夫,從麗水走到麗江,終于找到段府,可段府上下惡語相加,悲痛欲絕的她只有回鄉(xiāng)在吳山隱居牧鵝。后來大白鵝幫助段飛恢復(fù)記憶,段飛立即備上馬星夜不停趕往合肥,比較終找到小玉一家團聚的故事,這也成為●〇貢鵝的傳說。
 
  營養(yǎng)價值
 
  1、具有健脾養(yǎng)胃, 益氣補虛;清熱解毒之功效,2、因鵝喜食青草無污染, 故又稱為“ 綠色保健食品”
 
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