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西安周至縣哪學正宗鹽水鴨

食尚香   |   2022-10-12

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  西安周至縣哪學正宗鹽水鴨?

  鹽水鴨是南京的傳統(tǒng)特色熟食,也是中國具有代表性的露水熟食之一。 鹽水鴨的制作方法比較獨特,是選用中秋佳節(jié)時候的肥鴨制作,采用多 種中草藥和調(diào)味料鹵制而成。其成品色澤自然,皮脆肉實,吃起來有著 淡淡的咸味,肉香很足能夠令人回味無窮。現(xiàn)如今,鹽水鴨已成為了一 道名菜,在南京乃至全國各地都很流行,是個很不錯的創(chuàng)業(yè)項目。

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