日常生活中，飲食是一項關(guān)鍵的飲食，影響到生活的質(zhì)量，說到雞肉有很多做法，比較有名的就是烤雞、白切雞等，作為創(chuàng)業(yè)項目也是不錯的選擇。流浪雞是江西一帶特色傳統(tǒng)名菜，以雞肉為主要原料，肉質(zhì)鮮嫩，香辣爽口，備受喜愛。那么，流浪雞哪家口味技術(shù)正宗哪里學呢？我們來了解下。

　　流浪雞培訓內(nèi)容

　　1、主要系統(tǒng)學習怎么使用香辛料，及其豆瓣醬等材料制做流浪雞常用醬料。

　　2、主要系統(tǒng)學習怎么使用雞精、黑胡椒等材料制做腌料。

　　3、主要系統(tǒng)學習雞肉等材料的處置方式、要領(lǐng)等常識。

　　4、主要系統(tǒng)學習怎樣腌制雞肉，及其材料除腥等常識。

　　5、主要系統(tǒng)學習怎么制作流浪雞;調(diào)試味道、配搭佐菜等常識。

　　說到白切雞，大家會想到廣東的，其實江西也有，也就是流浪雞，隨著餐飲業(yè)快速發(fā)展，這道菜也被眾多投資者看中，作為投資項目。流浪雞制作簡單，材料易得，四季經(jīng)營，小本投資，回本快，豐厚利潤，食尚香西安餐飲培訓課程完善，技術(shù)正宗，無需基礎，學完即可操作創(chuàng)業(yè)。