雖然現(xiàn)在已經(jīng)立秋,但是對于在長江中下游生活的市民們來說,炎熱還遠遠沒有散去,所以在這些地區(qū),冷飲店的商機還有很多,那么對于一個新手來說,想開一家冷飲 店應該怎樣選擇一個合適的地點呢?該去哪里學習冷飲的制作呢
開店選址
夏天開冷飲店可以開在商業(yè)街、商場旁邊,消費者逛街后大汗淋漓、口干舌燥,尋找一個清涼的地方很必要,這個時候你的冷飲店就是他們好的選擇;夏天開冷飲店可以開在居民區(qū)、辦公樓旁邊,這樣的地方有著固定的消費群體,店面收益有所保障;夏天開冷飲店可以開在汽車站、火車站旁邊,在夏季出行的人很多,身邊又沒有電扇還有空調(diào)吹,只有買杯冷飲來降溫了,而你的冷飲店就正好滿足了他們的需求。
夏天開冷飲店選址要考慮哪些方面?
1.應考慮當?shù)厝丝谇闆r。即人口的數(shù)量、密度以及老年化程度調(diào)查。人口密度過低,不容易形成商業(yè)繁榮,老年化程度太高冷飲購買的需求會較低。
2.應考慮區(qū)域的建筑規(guī)劃。夏天開冷飲店在選址時盡量的避免一些待拆遷的地段,否則可能影響到你的正常的開店營業(yè),如果不確定是否有拆遷的規(guī)劃,可以到有關(guān)部門進行詳細的了解。
3.應考慮附近交通情況。即所在區(qū)域的道路通行及人流量情況,因為它意味著潛在客源的方便程度。夏天冷飲店地點必須要選在交通便利、進車停車方便安全的地方。
4.應考慮競爭程度。即你的冷飲店店面所在區(qū)域內(nèi)同行競爭對手的數(shù)量,如果競爭不大,可以選擇在這,如果競爭非常激烈,則應該理智地放棄。
哪里有學冷飲制作?
食尚香小吃培訓學校,常年致力于小吃培訓,開發(fā)研究和推廣,擁有強大的技術(shù)力量和師資力量,是一家以特色風味小吃培訓、餐飲連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。我們承諾,讓每一位學員都學會冷飲的制作。
西安學習冷飲多少錢?
西安食尚香冷飲培訓不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實踐學習;100%支持免費技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!教學時間不限,學會為止、包學包會。