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西安小吃培訓(xùn)武漢熱干面怎么做好吃 套餐服務(wù)享受實(shí)惠
說(shuō)起熱干面就想起了濃濃的武漢情懷,小編曾經(jīng)在武漢居住過(guò)五年,對(duì)那里的熱干面真是回味無(wú)窮啊,今天是西安小吃培訓(xùn)學(xué)校就跟您講講武漢熱干面做法如下,將晾涼的面條在開(kāi)水里快速燙一下,瀝干水后裝入碗內(nèi),將調(diào)好醬料、配菜倒在面條上拌勻,一碗黃澄澄、香噴噴、熱騰騰的熱干面就做成了。清晨,蕪雜如迷宮般的大街小巷,都彌漫著一股芝麻醬香味,勾起你的饞蟲。排隊(duì)買了,吃上一口,淡淡的芝麻香味,溢滿口腔,爽脆的配菜,清新可口,面條根根勁道,爽口滑溜。一種踏實(shí)的幸福感,就會(huì)如這股綿綿的鮮香味,流過(guò)心頭。
簡(jiǎn)單版做法:其實(shí)熱干面的做法非常簡(jiǎn)單快捷,熱干面的主料就是面條,這種面條和普通的面條稍有一點(diǎn)不同,在做面條時(shí),要加入少許堿水,這樣做出的熱干面才會(huì)有勁道。待水開(kāi)時(shí),把面條抖散下入沸水鍋中,趁面還有點(diǎn)硬心,快速撈出瀝干、晾涼。為防止面條互相黏連,在面上淋上香油。
西安小吃培訓(xùn)學(xué)校很在行吧,經(jīng)典做法和簡(jiǎn)單做法可是都傳授給您了,你愛(ài)怎么吃都行武漢,武漢熱干面怎么做好吃想想武漢熱干面香飄百里還是挺美的。
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