西安在哪兒可以學花甲?花甲在海南地區(qū)稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。
西安花甲培訓內容
1.花甲的系統(tǒng)講述
2.花甲原料的選購
3.花甲食材的預加工
4.花甲加工的基本標準
5.花甲加工的工藝步驟
6.花甲經營定價原則
7.花甲系列調味品及原料的貨源渠道
西安花甲培訓方法
食尚香西安花甲培訓班老師會對我們西安食尚香學員進行專業(yè)的西安花甲小吃項目核心技術培訓，保教包會，學會為止
西安食尚香花甲生于潮間帶下數米深的淺海區(qū)。以泥沙海底為最多。沿海均有分布。四季皆可捕撈，為居民最常用的海鮮食品之一。棲息于沙質或沙泥質的潮間帶及淺海，尤其是河口海域。以斧足挖掘沙泥，埋棲于灘涂，營底內的生活。廣東、福建沿海都有其分布。
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