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土掉渣燒餅的做法

食尚香   |   2018-01-24

土掉渣燒餅

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  土掉渣燒餅的做法

  材料

  面粉10斤、泡多源100克、乙基麥芽酚1克、鹽50克、水5斤。

  做法

  1.將以上原料和成面團(tuán)。

  2.放入醒箱發(fā)酵30-50分鐘(常溫發(fā)酵1-2小時(shí))。

  3.然后,成型、刷涂肉醬、撒蔥花,送入烤箱烘烤。

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