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奶香玉米窩窩頭做法

食尚香   |   2018-01-17

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  奶香玉米窩窩頭做法

  玉米面100克,小米面100克,白糖30克,牛奶140克左右

  做法

  1.把玉米面、小米面和白糖混合到一起,加入溫牛奶,和成光滑的面團(tuán)

  2.蓋上濕布,讓面團(tuán)醒10分鐘

  3.把面團(tuán)搓成長條,切成相同重量的小劑子

  4.拿一個(gè)小劑子,揉圓,捏成窩窩頭,依次做好,放入籠中

  5.上火蒸,上汽后再蒸10分鐘即可

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