說(shuō)起臺(tái)灣的美食，手抓餅算是其中一個(gè)特色小吃，目前臺(tái)灣手抓餅已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)，不管是味道還是口感都有著它的獨(dú)特之處。

　　前段時(shí)間有電視臺(tái)爆料手抓餅很不衛(wèi)生，而且用的料也都是非常低質(zhì)，這導(dǎo)致很多人不敢買(mǎi)手抓餅了，害怕吃了之后會(huì)出事，不用怕，食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校的師傅介紹了一款非常實(shí)用家庭版做手抓餅的方法，大家沒(méi)事可以學(xué)習(xí)下，自己在家也可以做美味的手抓餅，還不用擔(dān)心衛(wèi)生等問(wèn)題。

　　用料：

　　薄點(diǎn)的面餅兩張，鹽適量，雞柳1根，香腸1根，雞蛋2個(gè)，甜醬或者辣醬適量、油適量

　　做法：

　　1、平底鍋放入少許油，然后點(diǎn)火把油燒熱嗎，等油熱了之后兩張面餅分開(kāi)放入，煎至變色。

　　2、打一個(gè)雞蛋在上面，撒上一點(diǎn)鹽等蛋液凝固將面餅翻面。

　　3、另一張餅也是這樣，差不多三分鐘搞定。

　　4、香腸放入平底鍋30秒就好，生菜也要放入煎下，依次做完。

　　5、甜醬均勻加入其中一張面餅中，然后加入香腸和生菜。

　　6、另一張面餅放在一起，然后卷起來(lái)，家庭版美味的手抓餅就做好了。

　　哪里有學(xué)習(xí)手抓餅的做法?

　　手抓餅的做法很容易，3到5分鐘就可以做出來(lái)，而且現(xiàn)在市場(chǎng)做這樣的手抓餅很受歡迎，有想要學(xué)習(xí)的話可以到食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)之后可以自己做著吃也可以開(kāi)手抓餅小吃攤，和樂(lè)而不為呢!